2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

 

    2.1 項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分：2.1.1項(xiàng)目概況：秦皇島發(fā)電有限責(zé)任公司在職職工約1000人，其中需要送餐且24小時(shí)值守的運(yùn)行人員約有410人，面積約2000平米，其中廚房使用面積約800平米；本餐飲服務(wù)包括公司員工正餐、加班餐、運(yùn)行餐、檢修餐的加工制作服務(wù)以及送餐。為滿足員工用餐服務(wù)需求，進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。

2.1.2招標(biāo)范圍：1）承包人負(fù)責(zé)提供預(yù)計(jì)每天約 920人次用餐人員的日常供餐：早餐約350人次、午餐約420人次、晚餐約150人次的服務(wù)。2）承包人負(fù)責(zé)提供運(yùn)行崗位每天約330 人次定時(shí)供餐：早餐（無(wú)）、午餐（約90 人次）、晚餐（約 90 人次）、夜餐（前夜約75 人次、后夜約 75 人次）的服務(wù)（含為海邊水工運(yùn)行人員配送業(yè)務(wù)）。3）承包人負(fù)責(zé)提供檢修（含搶修消缺）現(xiàn)場(chǎng)及生產(chǎn)運(yùn)行崗位用餐的送餐車輛及配送服務(wù)（含一臺(tái)電車或國(guó)六以上送餐車）。4）承包人負(fù)責(zé)提供檢修期間每天約220 人次的檢修加班工作餐的供餐配送服務(wù)，明年兩臺(tái)機(jī)組檢修、臨修期時(shí)間跨度約 40天。5）承包人負(fù)責(zé)食堂零點(diǎn)小炒、招待自助餐、明檔、重大活動(dòng)用餐等臨時(shí)安排的就餐任務(wù)。6）承包人負(fù)責(zé)食堂餐廚垃圾處理工作，保證食堂后門(mén)外大垃圾箱內(nèi)垃圾每日清運(yùn)至指定地點(diǎn)，同時(shí)承擔(dān)政府相關(guān)規(guī)定所需費(fèi)用。7）承包人負(fù)責(zé)食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生常規(guī)消殺工作，另外 5-10 月份每月全面消殺 2 次，其它月份全面消殺 1 次。8）承包人負(fù)責(zé)食堂防鼠、防蟲(chóng)、防蟑螂、防蚊蠅等措施落實(shí)工作，同時(shí)承擔(dān)與專業(yè)隊(duì)伍簽訂的“食堂四防”協(xié)議所規(guī)定的費(fèi)用。9）承包人負(fù)責(zé)食堂消耗性材料的采購(gòu)（見(jiàn)附件2食堂消耗性材料明細(xì)一覽表）。10）承包人負(fù)責(zé)食堂內(nèi)各類設(shè)備、設(shè)施維護(hù)維修及管理。11）承包人負(fù)責(zé)食堂大型灶具及油煙系統(tǒng)的定期清洗，每 2 個(gè)月 1 次，共 6 次。12）承包人負(fù)責(zé)食堂冷藏冷凍和加工設(shè)備維護(hù)維修。13）承包人負(fù)責(zé)食堂常規(guī)公共衛(wèi)生防疫所需物資的配置工作。14）承包人負(fù)責(zé)食堂管理軟件日常維護(hù)費(fèi)用，包含與軟件供應(yīng)商簽訂服務(wù)協(xié)議中規(guī)定的費(fèi)用。15）職工食堂數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、成本分析工作。16）配合秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等政府衛(wèi)生檢疫行部門(mén)監(jiān)督檢查工作。17）配合上級(jí)集團(tuán)檢查等相關(guān)工作。18）其他與食堂餐飲管理相關(guān)的服務(wù)。

2.1.3計(jì)劃服務(wù)期限：預(yù)計(jì)2026年1月開(kāi)始，總服務(wù)期12個(gè)月，具體時(shí)間以招標(biāo)人通知時(shí)間為準(zhǔn)。

 

    2.2 其他：/

 

3.投標(biāo)人資格要求

 

    3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求：

 

    【1】資質(zhì)要求：（1）投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。

 

    （2）投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

 

    【2】財(cái)務(wù)要求：/

 

    【3】業(yè)績(jī)要求：2020年1月至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)），投標(biāo)人須至少具有國(guó)內(nèi)餐飲服務(wù)合同業(yè)績(jī)2份，且單份合同金額不低于50萬(wàn)元。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績(jī)要求的合同掃描件，合同掃描件須至少包含：合同買(mǎi)賣雙方蓋章頁(yè)、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績(jī)要求中的關(guān)鍵信息頁(yè)。

 

    【4】信譽(yù)要求：/

 

    【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求：/

 

    【6】其他主要人員要求：/

 

    【7】設(shè)備要求：/

 

    【8】其他要求：/

 

    3.2 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

 

4.招標(biāo)文件的獲取

 

招標(biāo)文件開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)時(shí)間2025-12-06 09:00:00，招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)截止時(shí)間2025-12-12 16:00:00。