尋源
公告
公告編號(hào)：
XHXYGG202310270043
一、采購項(xiàng)目基本情況
采購項(xiàng)目編號(hào)：XHCGXY202310270041
采購項(xiàng)目
采購內(nèi)容和范圍：(一)大米理化性能指標(biāo)研究
提供大米理化性能指標(biāo)研究服務(wù)，內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容：
收集并提供不同品種稻谷（30個(gè)以上品種），提供儲(chǔ)藏與加工服務(wù)；
檢測(cè)大米理化指標(biāo)，如：水分、千粒重、蛋白質(zhì)、脂肪、直鏈淀粉、膠稠度、碎粒、小碎粒、不完善粒、黃粒米、堊白度、堊白粒率、峰值粘度、最低粘度、衰減值、最終粘度、回生值、峰值時(shí)間、糊化溫度及其他釀造相關(guān)指標(biāo)等；
提供大米樣品用于釀造試驗(yàn)及進(jìn)一步研究（每品種約20kg，約18個(gè)品種）。
(二)大米新鮮度檢測(cè)方法研究及應(yīng)用
提供大米新鮮度檢測(cè)方法研究及應(yīng)用服務(wù)，內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容：
研究大米新鮮度檢測(cè)方法，建立雪花工廠易操作、快速、客觀準(zhǔn)確的結(jié)果；
研究稻谷加工與儲(chǔ)藏方式對(duì)大米品質(zhì)影響；
協(xié)助完成不同新鮮度大米對(duì)啤酒品質(zhì)影響研究。
(三)大米風(fēng)味物質(zhì)研究及應(yīng)用
提供大米風(fēng)味物質(zhì)研究及應(yīng)用服務(wù)，內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容：
研究大米風(fēng)味物質(zhì)檢測(cè)方法及開展樣品檢測(cè)；
大米風(fēng)味物質(zhì)在啤酒中保留研究，協(xié)助項(xiàng)目開展，提供檢測(cè)服務(wù)。
是否采用費(fèi)率尋源：否
二、供應(yīng)商資格要求
綜合資質(zhì): 1.專業(yè)資質(zhì)：具備技術(shù)研發(fā)類服務(wù)資質(zhì)
2.業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn) 具備稻谷、大米研發(fā)能力，在此領(lǐng)域發(fā)表過相關(guān)中文核心及以上論文或取得發(fā)明專利至少3項(xiàng)。
3.營(yíng)業(yè)執(zhí)照 合法有效
4.信譽(yù)要求 1）報(bào)價(jià)人未在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單；2）報(bào)價(jià)人未被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站 或各級(jí)信用信息共享平臺(tái)中列入失信被執(zhí)行人名單；
三、采購文件的獲取
采購文件在招標(biāo)平臺(tái)發(fā)布，不
再另行線下提供紙質(zhì)采購文件，凡有意參與者可在本公告期間自行
四、響應(yīng)文件的提交
響應(yīng)文件提交
/
報(bào)價(jià)截止時(shí)間：
2023-11-08 14:00:00
未在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)（www.dlztb.com）上注冊(cè)會(huì)員的單位應(yīng)先點(diǎn)擊注冊(cè)。登錄成功后的在招標(biāo)會(huì)員區(qū)根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件！
咨詢電話：010-51957458
手 機(jī)：18811547188
聯(lián)系人：李楊
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來源：中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)
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編輯：dljcz