關于西藏分公司食堂食品原材料采購項目談判公告

一、項目功能目標

   為國航股份西藏分公司員工食堂提供食品原材料（肉類、蔬菜、糧油干雜）配送服務。

二、項目需求

（一）配送種類

   畜牧肉類（豬肉、牛肉、羊肉等），雞鴨禽蛋類、果蔬類、水產海鮮類、米面油類、干雜調味品類；采購人要求的其他原材料。

（二）配送要求

1.普通配送：采購人提前一天通過電話、傳真、QQ或微信等方式向供應商發送訂單，供應商按照訂單將貨品在指定時間配送到指定地點；

2.零星配送：采購人如需零星補貨，向供應商發送訂單后，供應商應在約定時限內將貨品配送至指定地點；

3.節假日期間可正常配送；

4.供應商在接到采購人訂單后，如發現訂單所列食材因市場供應品質較差、貨源較少或其他原因不能滿足訂單要求，應及時通知采購人，協商調整食材品種并如期配送；

5.因送貨所產生的一切費用由供應商承擔；

6.運輸過程中須避免食材日曬、雨淋，對于需要低溫儲藏的食材，供應商所使用的配送車輛應為具有制冷保鮮功能的箱式車輛或相同功能的面包車；

7.因包裝、運輸、裝卸等原因造成產品損壞，責任由供應商承擔，由此造成訂單不能按約定交貨的，供應商按規定承擔責任；

8.供應商在履約過程中不允許出現因自身原因暫停食材配送服務，如有特殊情況，有應急方案。

（三）驗收標準

1.國家標準（如無，則依序按照行業標準、食品安全法規定、企業標準）及采購人訂單要求；

2.提供檢驗檢疫證明，畜牧肉類、水產海鮮類及雞鴨禽蛋類確保可溯源；

3.無包裝食材應為新近生產并為新鮮產品；

4.有包裝食材應為保質期內產品，保質期剩余日期需超過2/3，不得有三無產品；

5.食材須經采購人食堂驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗，并由雙方對食材品種、數量、質量與訂單進行核對，由供應商提供一式三聯《送貨清單》，經驗收合格后雙方現場簽字，對于檢驗不合格的食材，當即拒收并要求供應商重新提供符合要求的食材，并在《送貨清單》上注明；

6.對于采購人已驗收收訖，在保質期內產品本身出現問題的食材，在采購人向供應商提出退貨要求時，供應商應予退貨。

(四）價格約定

1.履約期內，供應商應遵守雙方約定的定價機制，并接受采購人的市場詢價和價格管控機制；

2.如因季節原因、自然災害和其他不可抗力因素影響導致原料價格暴漲暴跌需臨時調價的，供應商應及時通知采購人，雙方協商一致后，方可調價。

（五）抽樣送檢

采購人有權就有爭議的食材抽樣送本地有政府資質的質檢、衛檢部門（機構）進行檢測檢驗，抽樣應有供應商在場封存或由雙方共同送檢，如檢驗檢測合格，費用由采購人承擔，如檢驗不合格，費用由供應商承擔，并按照約定承擔違約責任。

（六）相關技術規格需求/服務標準

1.供應商應保證所提供的的產品是符合國家標準、行業標準的合格安全的產品；

2.供應商應保證原料在加工過程中，禁用瘦肉精（鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特羅、鹽酸多巴胺）等國家禁用成分；

3.因產品質量問題發生的食物中毒等事故，由供應商承擔經濟賠償責任和其他法律責任；

4.供應商應嚴格遵守《食品衛生法》和《動物檢疫法》等相關規定，一經發現供應以下食品，除全部退貨外，將取消供貨單位的供貨資格，并由供應商承擔由此造成的經濟責任和法律責任：

①腐敗變質、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，對人體健康有害的；

②含有毒、有害物質或被有害物質污染，對人體健康有害的；

③含有致病性寄生蟲、微生物或微生物含量超過國家限定標準的；

④未經動物檢疫部門檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的肉類及其制品；

⑤病死、毒死或死因不明的禽、畜及其制品；

⑥摻假、摻雜、以次充好，影響營養、衛生的。

（七）需滿足的服務標準、期限、效率等要求

1.供應商服務期間遵守采購人相關制度要求，接收采購人對其履約情況和服務質量的監督與考核；

2.供應商應確保提供服務的工作人員具備健康證或上崗許可；

3.嚴格遵守的雙方約定的食材配送時限要求；

4.本項目不允許供應商業務轉包。

（一）請供應商嚴格按照報名時間及報名材料要求遞交報名材料，報名不通過則將不具備參與項目資格。

（二）請供應商注意：提交的以上報名材料（每份）均需逐頁加蓋鮮章按順序掃描成PDF后上傳；供應商須保證報名材料的真實性，如弄虛作假，一經查實，將取消其參加本項目的資格。