2024年廣州南聯總部西式調味料采購項目招標公告

序號

采購內容

參考規格

單位

送貨/產品外包裝要求

含稅單價限價（

參考品牌

1

吉士粉

約1.7kg/罐

罐

無雜質、無雜色、無異味，按規格來貨。

符合食品安全國家標準，預包裝產產品包裝袋表面須具備完整的產品中文標簽，包括產品品名、生產廠家、產品配料、生產日期和保質期等，字跡清晰，外包裝干凈無滲漏、破損。

47.7

焙樂道/朱師傅

2

意大利千層面

約500g/盒

盒

32.3

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

3

面包糠

稱重

千克

18

皇冠/百利

4

中東米02（古斯古斯面食）

約500g/盒

盒

18.9

意文/維蘇

5

杏仁片（扁桃仁片）

約11.34kg/包

包

957.5

OLAM/金山

6

剁椒醬

約1.6kg/罐

罐

16.4

老兵/李錦記/海天

7

魚膠粉02（食用明膠粉）

約500g/盒

盒

63.3

勝牌/羅撥臣

8

芝麻醬01（芝麻風味醬）

約400g/瓶

瓶

11

綠湖/通順/李錦記

9

糖水菠蘿

約825g/罐

罐

13.3

德加利/維美斯/地們

10

菠蘿餡（鳳梨果餡）

約5kg/罐

罐

99.5

焙樂道/朱師傅

11

通心粉

約300g/包

包

14

理想/歐薩/瑞斯科薩/

12

杏仁膏

約1kg/條

條

208.5

MARZIPAN/百利吉

13

什果（雜果）

約850g/罐

罐

15.2

地捫/大師傅

14

黑提子干

稱重

千克

46

湯姆遜/秀愛

15

黑麥粉

約5kg/包

包

125

穗城/焙樂道/維朗

16

千島醬

約10g/包

包

0.8

丘比/亨氏

17

兩頭尖通心粉

約500g/包

包

12.1

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

18

花椒粉

約410g/罐

罐

67.8

味好美/川珍

19

雞尾洋蔥仔

約330g/瓶

瓶

17.5

百利/冠利

20

烤盤油

約18kg/桶

桶

712

焙樂道/朱師傅

21

有核青橄欖

約390g/罐

罐

11.8

卡利亞/瑪利歐

22

糟鹵

約500ml/瓶

瓶

8.8

寶鼎天魚/鼎豐

23

辣根汁

約140g/瓶

瓶

19.5

百利/冠利

24

亞之竹心（朝鮮薊）

約400g/罐

罐

26.3

西班牙/百利亞

25

新西蘭全脂奶粉

稱重

千克

38.5

NZMP/新西蘭

26

茄汁白蕓豆

約400g/罐

罐

8.7

屈姑/亨氏

27

三色螺旋形意大利面

約500g/包

包

19.1

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

28

香茅粉

約500g/包

包

55.8

綠環/味好美

29

辣鮮露

約448g/瓶

瓶

17.9

家樂/百家鮮

30

青胡椒粒

約950g/瓶

瓶

126

卡怕斯/冠利

31

黑代可可脂巧克力

約1kg/塊

塊

66.7

朱師傅/焙樂道

32

生姜粉

約325g/瓶

瓶

56.1

味好美/川珍

33

蒜頭粉

約640g/瓶

瓶

70

味好美/川珍

34

黑松露油

約108g/瓶

瓶

162.5

樂琪雅/皇冠

35

糖粉（防潮）

約1kg/罐

罐

36.7

派瑞斯/舒可曼

36

香菜籽粉

約397g/瓶

瓶

44

味好美/川珍

37

香芹籽

約453g/瓶

瓶

106.3

味好美/川珍

38

XO醬（清真）

約80g/瓶

瓶

66

致美齋/李錦記/海天

39

薄荷糖

/

粒

0.1

寶路/綠箭

40

黑松露菌醬

約280g/瓶

瓶

322

樂琪雅/皇冠

41

食粉

約454g/盒

盒

5.5

福三和/斧頭牌

42

螺旋形意大利面

約500g/包

包

8.8

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

43

番茄沙司（清真）

約340g/瓶

瓶

9.2

致美齋/李錦記/海天

44

純香芝麻油（清真）

約410ml/瓶

瓶

24.7

致美齋/李錦記/海天

45

白腰豆（白蕓豆）

約400g/罐

罐

9

屈姑/莫利

46

卡真調料

約510g/瓶

瓶

93.9

味好美/川珍

47

馬薩拉粉

約200g/罐

罐

43

味好美/川珍

48

濃縮草莓番石榴果汁

約2.5L/瓶

瓶

118

新的/匯源

49

五香粉

約380g/瓶

瓶

40.7

味好美/川珍

50

蛇蒿葉（他利干）

約99g/瓶

瓶

94.7

味好美/川珍

51

草莓色香油

約650ml/罐

罐

72

馬利美膳/朱師傅

52

云呢拿香精（香草）

約500g/瓶

瓶

73.3

IFF/瑞娜

53

哈密瓜色香油

約650ml/罐

罐

72

馬利美膳/朱師傅

54

黑車厘子（無枝）01

約850g/瓶

瓶

28.7

百利/冠利

55

迷迭香

約170g/瓶

瓶

46

味好美/川珍

56

洋蔥粉

約500g/瓶

瓶

52.3

味好美/川珍

57

肉豆蔻粉

約430g/瓶

瓶

114

味好美/川珍

58

(去核扁桃仁)整粒杏仁粒（去皮）

稱重

千克

116.5

OLAM/ONICE

59

堅果

約25g/包

包

5.1

三只松鼠/天就莊園/

60

魚膠粉

約500g/盒

盒

65.3

勝牌/羅拔臣

61

螺絲粉（單色）

約500g/包

包

12.2

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

62

特A面包改良劑

稱重

千克

39.2

焙樂道/朱師傅

63

扁直條形意大利面

約500g/包

包

10.7

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

64

糖水黃桃罐頭

約820g/罐

罐

13

德加利/金牌

65

寬蛋面（闊身卷）

約500g/包

包

26.7

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

66

意大利菠菜面

約500g/包

包

26.7

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

67

千層皮

約500g/盒

盒

27.8

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

68

藍莓果肉餡

約3kg/罐

罐

183

焙樂道/朱師傅

69

中東芝麻醬（純芝麻醬）

約300g/瓶

瓶

46

馬其頓

70

抹茶粉（綠茶粉）

約500g/罐

罐

96.7

焙樂道/朱師傅

71

草莓果餡

約5kg/罐

罐

93.3

焙樂道/朱師傅

72

蘋果肉果餡

約3kg/罐

罐

96

焙樂道/朱師傅

73

蛋糕油

約4kg/桶

桶

136.3

焙樂道/朱師傅

74

酵母粉

約500g/包

包

25.3

燕子/藍燕子

75

油浸干番茄

約280g/瓶

瓶

30.7

寶麗/辣西西里

76

杏仁粉（扁桃仁粉）

約11.34kg/包

包

919.5

OLAM/金山

77

酵母粉（飯堂）

約500g/包

包

24.7

燕子/藍燕子

78

水晶粉

約2kg/包

包

84.7

卡羅/焙芝友

79

白葡萄酒醋

約500ml/瓶

瓶

24

冠利/卡利堤

80

雪梨酒醋

約500ml/瓶

瓶

39.3

安諾尼/冠利

81

黑巧克力粒（紐扣）

約5kg/包

包

967

貝可拉/伯爵

82

特級初榨橄欖油01

約1L/瓶

瓶

74

歐薩/安堤卡

83

去核黑橄欖

約3.3kg/桶

桶

269.5

卡拉瑪塔/西利亞

84

蝴蝶形意大利面

約500g/包

包

16.5

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

85

葡萄糖漿

約20kg/罐

罐

170.7

雙橋/達芬奇

86

素面（扁、寬）

約500g/包

包

15.7

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

87

兩頭尖形意大利面

約500g/包

包

14

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

88

蝴蝶粉（意大利粉）

約500g/包

包

16

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

89

淡奶

約400g/罐

罐

11.5

黑白/雀巢

90

玫瑰海鹽

約500g/包

包

34.9

喜馬拉雅/亨利摩根

91

紅柚糖漿

約750ml/瓶

瓶

97.7

達芬奇/莫林

92

薄荷糖漿

約700ml/瓶

瓶

104.7

達芬奇/莫林

93

果美迷迭香藍莓調味醬

約1kg/包

包

86.3

達芬奇/莫林

94

草莓醬

約1kg/包

包

75

安德魯/丘比

95

綠咖喱

約1kg/罐

罐

36.5

泰娘/水媽媽

96

紅酒醋6%

約500ml/瓶

瓶

27

莫奈瑞/卡利堤

97

泰式椰糖

約500g/包

包

21.3

水媽媽/麗爾泰

98

OSC椰漿

約400ml/罐

罐

15.5

KOS高達/水媽媽

99

慕斯蛋糕預拌粉

稱重

公斤

49.3

芝蘭雅/寶笙

100

超軟面包改良劑

約1kg/包

包

60.7

焙樂道/朱師傅

101

果凍粉

約1kg/盒

盒

243.7

卡羅/朱師傅

102

番茄沙司

約10g/包

包

0.5

味好美/川珍

103

什香草（意大利調料）

約160g/瓶

瓶

67.7

味好美/川珍

104

鹽焗雞料

約30g/包

包

2.6

致美齋/海天/李錦記

105

草莓頂料

約1kg/瓶

瓶

40.2

味好美/川珍

106

巧克力頂料

約1kg/瓶

瓶

41.7

味好美/川珍

107

黃姜粉（姜黃粉）

約425g/瓶

瓶

57.3

味好美/川珍

108

咖喱粉

約500g/罐

罐

37.3

味好美/川珍

109

玉米粉

約750g/包

包

48

寶蘭沃蘇嘉/維蘇

110

排骨醬

約240g(8.5安士)/瓶

瓶

19.6

致美齋/李錦記/海天

111

冬炎醬

約230g/瓶

瓶

17.9

和合//齊善

112

冬菇素蠔油01

約500g/瓶

瓶

21.9

和合/齊善

113

泰式冬陰功醬

約320g/罐

罐

21.7

家樂/李錦記/海天

114

芥末醬

約850g/瓶

瓶

45

雷恩/冠利

115

雙效泡打粉

稱重

千克

41

焙樂道/朱師傅

116

油浸金槍魚

約1880g/罐

罐

68.3

魚家香/晶牌

117

蝦醬

約227g/瓶

瓶

24

致美齋/李錦記/海天

118

紅車厘子（有枝)

約737g/罐

瓶

24

百利/冠利

119

意大利黑醋

約500ml/瓶

瓶

24.7

莫奈瑞/卡利亞

120

面粉

約22.7kg/袋

袋

216.3

金像/美玫

121

整粒芥末籽醬

約820g/罐

罐

45.7

雷恩/冠利

122

水瓜榴

約240g/瓶

瓶

19.3

卡利亞/瑪利歐

123

鮮味脆瓜

約370g/瓶

瓶

18.3

愛之味/金蘭

124

加拿大楓葉糖漿

約250ml/瓶

瓶

49.7

柯金偶/KIRKLAND

125

馬蹄粉

約500g/盒

盒

39

SADO/洲星

126

馬蹄粉（飯堂）

約500g/包

包

37

SADO/洲星

127

清酒

約1.8L/瓶

瓶

113.5

日本盛/月桂冠/菊正宗

128

酸青瓜

約700g/瓶

瓶

24

百利/冠利

129

綠車厘子（有枝）

約710g/罐

罐

23.7

百利/冠利

130

白代可可脂巧克力

稱重

千克

72

朱師傅/焙樂道

131

叉燒醬

約240g/瓶

瓶

19.6

致美齋/李錦記/海天

132

果渣橄欖油

約5L/罐

罐

260

歐薩/安堤卡

133

防潮可可粉

約500g/罐

罐

111.5

藍黛/百利

134

大紅浙醋

約630ml/瓶

瓶

9.3

致美齋/珠江橋

135

鷹嘴豆（三角豆）

約400g/罐

罐

8.1

屈姑/茄意歐

136

紅腰豆（紅蕓豆）

約400g/罐

罐

5.2

屈姑/莫利

137

紅腰豆

約432g/罐

罐

5.7

百利/冠利

138

米醋02

約5L/罐

罐

50.3

致美齋/李錦記/海天

139

柱侯醬

約240g(8.5安士)/瓶

瓶

18.1

致美齋/李錦記/海天

140

柱侯醬

約7kg/桶

桶

102

致美齋/李錦記/海天

141

咖喱醬

約2kg/罐

罐

176.5

娘惹/巴東

142

沙爹醬

約430g/瓶

瓶

16.5

楊協成/李錦記/海天

143

茄汁焗豆（白蕓豆）

約400g/罐

罐

11

屈姑/亨氏

144

味淋

約18L（18kg）/罐

罐

475

葵田/萬字

145

鹵料包

約50g/包

包

6

自家鹵/吉得利

146

枧水

約5kg/罐

罐

89.8

陳村/焙芝友

147

黑芝麻油—韓國

約500ml/瓶

瓶

29.3

廚優香/李錦記

148

玉米油

約5L/桶

桶

90.5

福臨門/金龍魚/魯花

149

生粉（馬鈴薯淀粉）

約25kg/袋

袋

307.5

威思頓/風車

150

英粟粉(鷹粟粉)

約454g/盒

盒

8.7

理想/華輝

151

韓國牛肉粉02

約900g/包

包

47.3

希杰/大喜大

152

蒸肉粉

約100g/包

包

4.9

望紅/橋頭

153

海鮮素02

約1kg/包

包

59

味之素/味好美

154

天婦羅粉

約2kg/包

包

62

食研/百利

155

入爐巧克力粒（釘型）

約5kg/包

包

567

可可百利/貝可拉

156

濃縮巧克力醬

約5kg/罐

罐

684.5

朱師傅/焙樂道/碧琪

157

沙律醬

約3kg(3L)/罐

罐

63

百利/憶霖

158

份裝芥末包

約2.5g/小包

小包

0.7

懷田/勝牌/匠造

159

去核黑橄欖

約390g/罐

罐

15.2

卡利亞/冠利

160

沙拉醬（甜）

約1kg/瓶

瓶

41.3

丘比/亨氏

161

腐乳

約335g/瓶

瓶

10

廣合/皇中皇

162

紫薯餡

約5kg/包

千克

27.6

京日/糕大賞

163

鹵湯

約3kg/包

包

21.3

浩谷/佳霖

164

酥片油01

稱重

千克

14.3

金鸚/南僑

165

碎番茄罐頭

約3kg/罐

罐

45.3

屈姑/茄意歐

166

味椒鹽

約45g/瓶

瓶

2.5

星火/錦輝

167

十三香

約45g/盒

盒

4.5

王守義/十三香

168

雞粉

約1kg/罐

罐

19

百家鮮/家樂牌/家有鮮

169

雞精（清真）

約1kg/包

包

26.6

西香記/大橋

170

蜜糖

約375g/瓶

瓶

19.2

寶生園/百花

171

柚子蜜

約1kg/瓶

瓶

55.9

鮮活/金洙

172

蠔油

約907g/瓶

瓶

18.2

致美齋/李錦記/海天

173

味蠔鮮蠔油

約2.25kg/罐

罐

18

致美齋/李錦記/海天

174

韓國醬油

約930ml/瓶

瓶

44.3

膳府

175

海鮮醬油

約1.28L/瓶

瓶

34.3

致美齋/李錦記/海天

176

海鮮醬

約7kg/桶

桶

184.5

致美齋/李錦記/海天

177

豆瓣醬

約7kg/罐

罐

128

致美齋/李錦記/海天

178

香蒜辣椒醬

約360g/瓶

瓶

10.8

致美齋/李錦記/海天

179

韓國辣椒醬

約1kg/盒

盒

26.5

英潮/清凈園

180

滬式甜面醬（清真）

約170g/瓶

瓶

5.8

致美齋/李錦記/海天

181

陳醋

約420ml/瓶

瓶

5.1

水塔/四眼井

182

花雕酒

約600ml/瓶

瓶

12.3

古越龍山

183

喼汁（調味汁）

約630ml/瓶

瓶

12.3

致美齋/李錦記/海天

184

魚露

約700ML/瓶

瓶

12.3

味露/鳳球嘜

185

細黑胡椒粉

約425g/瓶

瓶

100.3

味好美/川珍

186

花椒油

約330ml/瓶

瓶

17.5

五豐黎紅/幺麻子

187

冰花梅醬

約430g/瓶

瓶

8.7

如豐/鳳球嘜

188

胡椒粉

約500g/包

包

16.2

致美齋/李錦記/海天

189

玉桂粉

約380g/瓶

瓶

53.8

味好美/川珍

190

孜然粒

約440g/包

包

60.5

味好美/川珍

191

孜然粉(安息茴香粉

約400g/瓶

瓶

64.3

味好美/川珍

192

辣椒粉（咖仁）

約397g/瓶

瓶

55.6

味好美/川珍

193

芫茜粉

約400g/包

包

10.8

味好美/川珍

194

芫茜籽

約1kg/包

包

71.5

/

195

茄膏

約3kg/罐

罐

47.3

漢斯麗莎/亨氏

196

多功能番茄醬

約3kg/罐

罐

98.7

美極/雀巢

197

爪哇咖喱

約970g/包

包

67.4

好侍/勁霸/勝牌/

198

日本青芥辣

約43g/支

支

9.2

勁霸/勝牌/好侍

199

南乳

約320g/瓶

瓶

8.8

東古/鼎豐

200

花生醬01

約400g/瓶

瓶

14.9

綠湖/佳豐

201

青藤椒（鮮花椒）

稱重

千克

66

/

202

百里香葉

約198g/瓶

瓶

64.7

味好美/川珍

203

羅勒葉

約141g/瓶

瓶

45.3

味好美/川珍

204

印度小茴香

稱重

千克

31.2

味好美/川珍

205

孜然粒（茴香籽）

約440g/瓶

瓶

60.5

味好美/川珍

206

純黑胡椒粉

約453g/瓶

瓶

110

味好美/川珍

207

香芹片（蕃茜碎）

約56g/瓶

瓶

32

味好美/川珍

208

綠豆蔻

稱重

千克

421

/

209

印度黑豆蔻

稱重

千克

422.7

/

210

豆蔻粉

稱重

千克

121

味好美/綠環

211

檸檬汁01

約2.5L/罐

罐

112.5

新的/匯源

212

橙汁01

約2.5L/罐

罐

105.3

新的/匯源

213

野山椒（袋裝小米椒）

稱重

千克

8.6

辣美仔/川珍

214

泡辣椒

約2kg/包

包

15.5

湘汝/川珍

215

面包糠（飯堂）

稱重

千克

18

皇冠/百利

216

芝麻醬01（飯堂）

約400g/瓶

瓶

11

綠湖/通順/李錦記

217

花椒粉（飯堂）

約410g/罐

罐

67.8

味好美/川珍

218

蒜頭粉（飯堂）

約640g/瓶

瓶

70

味好美/川珍

219

XO醬（清真）（飯堂）

約80g/瓶

瓶

66

致美齋/李錦記/海天

220

純香芝麻油（清真）（飯堂）

約410ml/瓶

瓶

24.7

致美齋/李錦記/海天

221

五香粉（飯堂）

約380g/瓶

瓶

40.7

味好美/川珍

222

芝麻醬（飯堂）

約300g/瓶

瓶

46

六必居/吉得利

223

椰漿（飯堂）

約400ml/罐

罐

15.5

KOS高達/水媽媽

224

鹽焗雞料（飯堂）

約30g/包

包

2.6

致美齋/海天/李錦記

225

咖喱粉（飯堂）

約500g/罐

罐

37.3

味好美/川珍

226

排骨醬（飯堂）

約240g/瓶

瓶

19.6

致美齋/李錦記/海天

227

雙效泡打粉（飯堂）

稱重

千克

41

焙樂道/朱師傅

228

叉燒醬（飯堂）

約240g/瓶

瓶

19.6

致美齋/李錦記/海天

229

柱侯醬（飯堂）

約240g/瓶

瓶

18.1

致美齋/李錦記/海天

230

柱侯醬（飯堂）

約7kg/桶

桶

102

致美齋/李錦記/海天

231

味淋醬汁（飯堂）

約1.8L/瓶

瓶

31.3

葵田/萬字

232

起酥油（飯堂）

約16kg/罐

罐

400.3

/

233

生粉（飯堂）

約25公斤/袋

袋

307.5

威思頓/風車

234

英粟粉（鷹粟粉）（飯堂）

約454g/盒

盒

8.7

理想/華輝

235

沙律醬（飯堂）

約3L/罐

罐

63

百利/憶霖

236

腐乳(飯堂）

約335g/瓶

瓶

10

廣合/皇中皇

237

味椒鹽（飯堂）

約45g/瓶

瓶

2.5

星火/錦輝

238

十三香（飯堂）

約45g/盒

盒

4.5

王守義/十三香

239

雞粉（飯堂）

約1kg/罐

罐

19

百家鮮/家樂牌/家有鮮

240

雞精（飯堂）

約900g/包

包

26.3

西香記/大橋

241

海鮮醬（飯堂）

約7千克/桶

桶

184.5

致美齋/李錦記/海天

242

豆瓣醬（飯堂）

約7kg/罐

罐

128

致美齋/李錦記/海天

243

沙茶醬（飯堂）

約737g/罐

罐

73.5

致美齋/李錦記/海天

244

陳醋（飯堂）

約420ml/瓶

瓶

5.1

水塔/四眼井

245

花雕酒（飯堂）

約600ml/瓶

瓶

12.3

古越龍山

246

花椒油（飯堂）

約330ml/瓶

瓶

17.5

五豐黎紅/幺麻子

247

胡椒粉（飯堂）

約500g/包

包

16.2

致美齋/李錦記/海天

248

孜然粒（飯堂）

約440g/包

包

60.5

味好美/川珍

249

孜然粉（飯堂）

約400g/瓶

瓶

64.3

味好美/川珍

250

爪哇咖喱（飯堂）

約970g/包

包

67.4

好侍/勁霸/勝牌/

251

泰國雞醬（甜辣醬）（飯堂）

約730ml/瓶

瓶

21.7

/

252

南乳（飯堂）

約320g/瓶

瓶

8.8

/

253

花生醬01（飯堂）

約400g/瓶

瓶

14.9

綠湖/佳豐

254

純黑胡椒粉（飯堂）

約453g/瓶

瓶

110

味好美/川珍

255

野山椒（袋裝小米椒）（飯堂）

約2kg/袋

袋

17.2

辣美仔/川珍

256

番茄沙司（飯堂）

約340g/瓶

瓶

9.5

味好美/川珍

257

辣椒粉（咖仁）（飯堂）

約397g/瓶

瓶

55.6

味好美/川珍

258

螺絲粉（單色）（飯堂）

約500g/包

包

12.2

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

259

蝴蝶粉（意大利粉）（飯堂）

約500g/包

包

16

歐薩/瑞斯科薩/意文/西樂迪

260

味蠔鮮蠔油（飯堂）

約2.25kg/罐

罐

18

致美齋/李錦記/海天

261

財神蠔油(飯堂）

約907g/瓶

瓶

17.3

致美齋/李錦記/海天

262

榴蓮果肉泥

約1kg/盒

千克

160

舒芙蕾

263

榛果可可醬（榛子醬）

約350g/瓶

瓶

41

能多益

264

千絲酥皮

約500g/包

包

78

/

265

食用豬油

約1kg/罐

罐

42

雙匯

序號

交貨內容

交貨地點

交貨時間

1

詳見1.5.1招標內容

送（發）到招標人指定地點（廣州市新白云國際機場空港南六路）。投標人交付貨物多于訂購單所列數量的，招標人有權拒收；投標人交付貨物少于訂購單所列數量的，招標人有權要求投標人照數補齊,招標人保留追究投標人遲延交貨的責任。

中標人根據招標人業務訂購單要求分批供貨，收到訂購單之日起5個日歷天之內交貨。（運輸、搬運等費用和交貨前貨物的風險均由中標人承擔）。