1.招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目名稱(chēng)為：國(guó)源電力哈密煤電有限公司職工餐廳外委運(yùn)營(yíng)服務(wù)公開(kāi)招標(biāo)，本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)資格后審公開(kāi)招標(biāo)。
2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分：項(xiàng)目概況：本項(xiàng)目為哈密煤電公司的5家單位提供職工餐廳外委運(yùn)營(yíng)服務(wù)（公司本部、大南湖電廠、花園電廠、大南湖一礦、大南湖二礦）。
哈密煤電公司本部位于哈密市伊州區(qū)迎賓路4號(hào)，現(xiàn)有在職職工150人，職工餐廳建筑面積約400㎡，設(shè)有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
大南湖電廠距哈密市正南方向約13km處的花園鄉(xiāng)，現(xiàn)有在職員工360人，設(shè)有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
花園電廠位于哈密市區(qū)以南79公里處,哈密電廠職工餐廳占地面積1500平方米左右，職工餐廳由職工餐和自助餐兩部分組成，可容納450余人同時(shí)就餐，設(shè)有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
大南湖一礦位于哈密市區(qū)以南79公里處,職工餐廳占地面積1600平方米，餐廳可容納350余人同時(shí)就餐，同時(shí)每天為上班職工提供班中餐供應(yīng)工作，設(shè)有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
大南湖二礦位于哈密市區(qū)以南79公里處，毗鄰花園電廠與大南湖一礦。職工餐廳位于大南湖二礦工業(yè)廣場(chǎng)北側(cè)，占地面積900平方米，餐廳可容納200余人同時(shí)就餐。設(shè)有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
招標(biāo)范圍：
哈密煤電公司本部
運(yùn)營(yíng)范圍包含職工餐廳、自助餐廳及接待餐廳的制餐、售餐、服務(wù)、保潔及公務(wù)車(chē)輛駕駛、會(huì)務(wù)接待等工作。
由投標(biāo)人負(fù)責(zé)組建餐廳隊(duì)伍，承擔(dān)隊(duì)伍的薪酬、福利及社會(huì)保險(xiǎn),完成招標(biāo)人既定工作任務(wù)，包括餐飲的制作、后廚及就餐區(qū)的衛(wèi)生保潔等。
投標(biāo)人服務(wù)隊(duì)伍應(yīng)根據(jù)就餐人員的飲食習(xí)慣，制定科學(xué)、合理的餐飲食譜，制作可口、營(yíng)養(yǎng)的美味菜肴，滿足公司本部職工及其他外來(lái)單位人員共計(jì)約150人的日常就餐和接待工作。
外委承包期間由投標(biāo)人派駐管理人員進(jìn)行全程管理，招標(biāo)人指定管理人員監(jiān)督。
大南湖電廠
運(yùn)營(yíng)范圍包含職工餐廳、自助餐廳及接待餐廳的制餐、售餐、服務(wù)、保潔、班中餐制作、班中餐的配送及車(chē)輛駕駛、會(huì)務(wù)接待等工作。
由投標(biāo)人負(fù)責(zé)組建餐廳隊(duì)伍，承擔(dān)隊(duì)伍的薪酬、福利及社會(huì)保險(xiǎn),完成招標(biāo)人既定工作任務(wù)，包括餐飲的制作、后廚及就餐區(qū)的衛(wèi)生保潔等。
投標(biāo)人服務(wù)隊(duì)伍應(yīng)根據(jù)就餐人員的飲食習(xí)慣，制定科學(xué)、合理的餐飲食譜，制作可口、營(yíng)養(yǎng)的美味菜肴，滿足電廠職工及其他外來(lái)單位人員共計(jì)約150人的日常就餐、班中餐的制作和配送和接待工作。
外委承包期間由投標(biāo)人派駐管理人員進(jìn)行全程管理，招標(biāo)人指定管理人員監(jiān)督。
本項(xiàng)目包含大南湖電廠行政車(chē)輛和生產(chǎn)車(chē)輛駕駛員外委（含車(chē)輛管理員）。
本項(xiàng)目包含2個(gè)職工餐廳、1個(gè)自助餐廳以及班中餐配送和餐廳管理員、核算員及庫(kù)管。其中需要送班中餐且24小時(shí)值守的運(yùn)行人員有50人左右，為滿足員工用餐、通勤（用車(chē)）以及會(huì)議需求。本非生產(chǎn)輔助崗位外委服務(wù)牽涉到電廠員工餐飲（一日三餐、加班餐、運(yùn)行餐的制作、送達(dá)，餐后回收等）、通勤（行政車(chē)輛派遣、通勤班車(chē)運(yùn)行以及車(chē)輛管理等）、會(huì)務(wù)（會(huì)議接待、會(huì)務(wù)服務(wù)、會(huì)議室接待管理等）服務(wù)。
花園電廠
服務(wù)范圍包含職工餐廳及自助餐接待餐廳的制餐、售餐、服務(wù)、保潔及班中餐制作和配送等工作。
由投標(biāo)人負(fù)責(zé)組建餐廳隊(duì)伍，承擔(dān)隊(duì)伍的薪酬、福利、探親路途費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)及社會(huì)保險(xiǎn),完成招標(biāo)人既定工作任務(wù)，包括餐飲的制作、后廚及就餐區(qū)的衛(wèi)生保潔等。
投標(biāo)人服務(wù)隊(duì)伍應(yīng)根據(jù)就餐人員的飲食習(xí)慣，制定科學(xué)、合理的餐飲食譜，制作可口、營(yíng)養(yǎng)的美味菜肴，滿足花園電廠職工及其他外來(lái)單位人員共計(jì)約600人的日常餐飲需求（一日三餐）、搶修檢修送餐（一日四餐現(xiàn)場(chǎng)配送）及班中餐的制作、配送(每天約150份)。
外委承包期間由投標(biāo)人派駐管理人員進(jìn)行全程管理，招標(biāo)人指定管理人員監(jiān)督。
職工餐廳服務(wù)要求作為一個(gè)整體，投標(biāo)人要嚴(yán)格按照招標(biāo)人確定的定員配備足夠的人員，不得缺失。
大南湖一礦
運(yùn)營(yíng)范圍包含職工餐廳及自助餐接待餐廳的制餐、售餐、服務(wù)、保潔等工作。
由投標(biāo)人負(fù)責(zé)組建餐廳隊(duì)伍，承擔(dān)隊(duì)伍的薪酬、福利及社會(huì)保險(xiǎn),完成招標(biāo)人既定工作任務(wù)，包括餐飲的制作、后廚及就餐區(qū)的衛(wèi)生保潔等。
投標(biāo)人服務(wù)隊(duì)伍應(yīng)根據(jù)就餐人員的飲食習(xí)慣，制定科學(xué)、合理的餐飲食譜，制作可口、營(yíng)養(yǎng)的美味菜肴，滿足大南湖一礦職工及其他外來(lái)單位人員共計(jì)約1000人的日常餐飲需求（一日三餐）及井下班中餐(每天約400份)。
外委承包期間由投標(biāo)人派駐管理人員進(jìn)行全程管理，招標(biāo)人指定管理人員監(jiān)督。
大南湖二礦
服務(wù)范圍包含職工餐廳及自助餐接待餐廳的制餐、售餐、服務(wù)、保潔及班中餐的制作等工作。
滿足在礦員工400人日常就餐和每天約100份班中餐的供應(yīng)工作,餐后清理、清潔等服務(wù)。
由投標(biāo)人負(fù)責(zé)組建餐廳隊(duì)伍，承擔(dān)隊(duì)伍的薪酬、福利及社會(huì)保險(xiǎn),完成招標(biāo)人既定工作任務(wù)，包括餐飲的制作、后廚及就餐區(qū)的衛(wèi)生保潔等。
承包人服務(wù)隊(duì)伍應(yīng)根據(jù)就餐人員的飲食習(xí)慣，制定科學(xué)、合理的餐飲食譜，制作可口、營(yíng)養(yǎng)的美味菜肴。
外委承包期間由投標(biāo)人派駐管理人員進(jìn)行全程管理，招標(biāo)人指定礦屬管理部門(mén)監(jiān)督管理。
計(jì)劃工期(施工)/服務(wù)期限(服務(wù))/交貨期(貨物)：服務(wù)期限為36個(gè)月。
質(zhì)量要求：符合招標(biāo)人的技術(shù)規(guī)范及各項(xiàng)管理制度等。
2.2 其他：/
3.投標(biāo)人資格要求
3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求：
【1】資質(zhì)要求：（1）投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。
（2）投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
【2】財(cái)務(wù)要求：/
【3】業(yè)績(jī)要求：2019年6月至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)），投標(biāo)人須至少具有餐飲服務(wù)合同業(yè)績(jī)2份，且單個(gè)合同金額不低于1000萬(wàn)元（若合同無(wú)明確總金額，需提供甲方財(cái)務(wù)結(jié)算證明）。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績(jī)要求的合同、與合同對(duì)應(yīng)的發(fā)票（1張即可）及國(guó)家稅務(wù)總局發(fā)票查驗(yàn)平臺(tái)查驗(yàn)結(jié)果截圖，合同掃描件須至少包含：合同買(mǎi)賣(mài)雙方蓋章頁(yè)、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績(jī)要求中的關(guān)鍵信息頁(yè)。
【4】信譽(yù)要求：/
【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求：/
【6】其他主要人員要求：/
【7】設(shè)備要求：/
【8】其他要求：/
3.2 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.招標(biāo)文件開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)時(shí)間2024-05-18 09:00:00，招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)截止時(shí)間2024-05-24 16:00:00。
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