準能集團準能行政管理中心及生產服務中心餐飲業務外包（三年）服務公開招標項目招標公告

 

2.項目概況與招標范圍

 

    2.1 項目概況、招標范圍及標段（包）劃分：2.1.1項目概況：1）為更好的做好后勤服務工作，提高餐飲服務質量，創造良好的就餐環境，需負責行政管理中心所屬范圍內的餐飲服務業務，包括：（1）A座辦公樓餐廳面積 2030.6 m2，其中廚房 365.5m2，倉庫64.8m2，就餐大廳362.7 m2，包廂 226.8 m2，其它操作間75.6m2，員工就餐人數約為680人次，早餐約210人次，午餐約300人次，晚餐約170人次。（2）招待所餐廳、西餐廳和甜品屋面積 2376 m2，其中廚房670m2，倉庫246m2，就餐大廳1160 m2，包廂200m2，其它操作間100 m2，員工就餐人數約為 1550人次，早餐約400人次，午餐約700人次，晚餐約450人次。（3）賓館餐廳前廳面積700m2，其中就餐大廳380m2，包廂 320m2，日均就餐人數。（4）新建文體中心西餐廳面積 150m2，其中廚房 34m2，就餐大廳116m2，員工就餐人數約為100人次，午餐約50人次，晚餐約50人次；2）項目位置位于內蒙古鄂爾多斯市準格爾旗薛家灣鎮友誼工業園區準能矸電公司內。距離薛家灣鎮中心約5km。食堂面積3498.5m2，其中廚房 684m2，倉庫 330m2，就餐大廳2334.5m2，包廂 98m2，其它操作間 52m2，員工就餐人數約為：1040人次，早餐約300人次，午餐約530人次，晚餐約180人次，夜餐約30人次。

2.1.2招標范圍:本項目共劃分一個標包，包括：1）行政管理中心所屬范圍餐廳的伙食供應及日常管理，包括：a）負責日常A座辦公樓餐廳后廚、前廳服務；招待所餐廳后廚、前廳服務、蔬菜種植；西餐廳和甜品屋后廚、前廳服務；賓館餐廳前廳服務；新職工文體中心西餐廳后廚、前廳服務；b)在確保上述就餐正常供應的情況下，同時需承擔會議、培訓、公務接待等臨時性供餐及服務業務；c）負責餐廳內食品衛生管理；d）投標根據委托人的要求，負責餐廳內各類設備、設施及安全等日常管理工作；e）投標人需要配合的其他臨時性工作（活動出行、衛生清掃、掃雪鏟冰、應急疏散、美食節活動等工作）；f）其他與伙食供應管理及餐廳管理相關的服務；2）為準能矸電公司、循環經濟科創中心、循環經濟產業孵化基地、物資供應中心矸電供應站、基建工程管理中心、智能信息中心、選煤廠員工提供工作期間就餐、送餐及全部餐廳服務等業務。早餐人數約300人，午餐約530人，晚餐約180人，夜餐約30人;3）投標人在確保上述就餐正常供應的情況下，同時需承擔準能矸電公司、循環經濟科創中心、循環經濟產業孵化基地等單位的會議、培訓、公務接待等臨時性供餐及服務業務。4）投標人根據委托人的要求，負責餐廳內各類設備、設施及安全等日常管理工作。5）投標人需要配合的其他臨時性工作（活動出行、衛生清掃、搬運物品、掃雪鏟冰、應急疏散、美食節活動等工作）。

 

2.1.3服務期：自合同簽訂之日起3年（除新建文體中心）;新建文體中心餐廳自投入運營起一年，具體運營時間以招標人書面通知為準。

 

2.2 其他：/

 

3.投標人資格要求

 

    3.1 資質條件和業績要求：

 

    【1】資質要求：（1）投標人須為依法注冊的獨立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。

 

    （2）投標人須具有并提供有效的《食品經營許可證》。

 

    【2】財務要求：/

 

    【3】業績要求：2019年07月至投標截止日（以合同簽訂時間為準），投標人須至少具有單份合同金額不低于2000萬元的含餐飲服務內容的合同業績2份，投標人須提供能證明本次招標業績要求的合同掃描件，合同掃描件須至少包含：合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業績要求中的關鍵信息頁。

 

    【4】信譽要求：/

 

    【5】項目負責人的資格要求：/

 

    【6】其他主要人員要求：/

 

    【7】設備要求：/

 

    【8】其他要求：/

 

    3.2 本項目不接受聯合體投標。

 

4.招標文件的獲取

 

招標文件開始購買時間2024-07-10 15:00:00，招標文件購買截止時間2024-07-17 16:00:00。