招標公告
1. 招標條件
本招標項目院成都二號職工食堂餐飲服務 該項目已具備招標條件，現(xiàn)對院成都二號職工食堂餐飲服務采購進行國內公開招標。
2. 項目概況與招標范圍
2.1 招標編號：HDLY-FW-GKZB-25-0636
2.2 招標項目名稱：院成都二號職工食堂餐飲服務。
2.3 招標范圍
| 序號 |
項目名稱 |
主要內容 |
服務地點 |
服務期限 |
| 1 |
院成都二號職工食堂餐飲服務 |
為院成都二號職工食堂以及倒班樓提供餐飲服務；院職工食堂運行采用服務委托模式，招標方委托投標方實施運行職責，按照招標方確定的模式以及相關的管理制度提供食堂餐飲服務、工作餐服務、小賣部服務以及其他委托服務，包含但不限于各類食品加工制作、經(jīng)營、貯存、場所環(huán)境的清潔、消毒、清潔、防鼠、防蟲、垃圾廢棄物處理、布局設計、食品安全管理（食品安全人員配置、規(guī)章制度建立、工藝流程建立）、用品用具更換添置，餐具損耗更換添置，低值易耗提供（含食堂日常消耗用品）、餐廚垃圾處理、除四害、煙道清潔（煙道清洗按相關要求執(zhí)行）、布草洗滌、人員提供及招標方管理過程中的質量、節(jié)能環(huán)保、保密等工作內容。 |
成都市雙流區(qū)長順大道一段328號 |
自合同生效之日起36個月 |
3. 投標人資格要求
3.1投標人須具有獨立承擔民事責任能力的在中華人民共和國境內注冊的法人或其他組織，具備有效的營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或其它營業(yè)登記證書。
3.2 資質要求：投標人須具備有效的食品經(jīng)營許可證資質，提供證書復印件。
3.3 財務要求：投標人應具有良好的財務狀況，且近3年（2021年至2023年或2022年至2024年）凈利潤3年均不虧損，近3年審計報告標準無意見。投標人為企業(yè)單位的提供近3年經(jīng)會計師事務所或審計機構審計的財務會計報表，成立不足3年的提供成立以來的經(jīng)審計的財務會計報表，上述財務會計報表至少應包括審計報告正文（審計報告必須由會計師事務所蓋章、注冊會計師簽名和蓋章，未經(jīng)簽字蓋章的審計報告或有任何保留意見的報告視為無效審計報告，投標將被否決）、資產負債表、現(xiàn)金流量表、利潤表的復印件，缺一不可。投標人的成立時間少于上述規(guī)定年份的，應提供成立以來的財務狀況表。投標人為科研院所、高等院校等事業(yè)單位無法提供第三方審計報告的，可不提供。
3.4 業(yè)績要求：投標人須提供1份自2022年1月1日（以合同簽訂時間或生效時間為準）以來為規(guī)模在500人及以上提供餐飲服務的業(yè)績；提供合同復印件，合同內容應能體現(xiàn)雙方蓋章頁、合同簽訂或生效時間、標的物名稱與人員規(guī)模（如必要需提供技術文件或技術要求）等主要內容，未能體現(xiàn)上述評審要素的項目不予認可。
3.5 其它要求：
1）投標人在經(jīng)營活動中不存在重大違法記錄等違法行為，嚴格遵守國家及招標人相關保密管理規(guī)定，提供投標人承諾書。（格式見投標人的承諾書）
2）人員要求：主要崗位要求資格和證明材料詳見下表。
| 序號 |
崗位名稱 |
人數(shù)（名） |
崗位要求 |
| 1 |
項目經(jīng)理 |
1 |
1、專科及以上學歷證明； 2、具有3年及以上餐飲管理經(jīng)驗，且獨立擔任過團餐項目管理經(jīng)理（提供工作履歷說明）； 3、提供投標時間截止前連續(xù)6個月的社保繳納證明； |
| 2 |
廚師長 |
1 |
1、具有3年及以上廚師長管理經(jīng)驗（提供工作履歷說明）； 2、具有國家職業(yè)資格二級及以上廚師證書； 3、提供投標時間截止前近6個月中任意3個月的社保繳納證明； |
| 3 |
服務經(jīng)理 |
1 |
1、專科及以上學歷證明； 2、具備3年及以上餐飲服務管理經(jīng)驗，且獨立擔任過團餐項目服務管理經(jīng)理或類似工作崗位（提供工作履歷說明）； |
| 4 |
工作餐經(jīng)理 |
1 |
1、專科及以上學歷證明； 2、具備3年及以上餐飲工作餐管理經(jīng)驗，且獨立擔任過團餐項目工作餐管理經(jīng)理或類似工作崗位（提供工作履歷說明）； |
| 5 |
食品安全總監(jiān) |
1 |
提供加蓋公章的公司正式任命文件； |
| 6 |
食品安全員 |
1 |
1、專科及以上學歷證明； 2、提供加蓋公章的公司正式任命文件； |
注：（1） 投標人須為上述人員提供對應崗位要求中的證明材料（如：學歷或學位證書復印件、廚師證書復印件、加蓋公章的正式任命文件及工作履歷（形式不限））。
（2）投標人應提供投標人或投標人委托的代繳公司（須提供委托證明）為上述項目經(jīng)理繳納的投標時間截止前連續(xù)6個月的社保繳納證明。從投標截止時間的上一個月或上上個月起算，往前推6個月的連續(xù)、不間斷的繳費證明，企業(yè)設立不足6個月的可少于6個月。
（3）投標人應提供投標人或投標人委托的代繳公司（須提供委托證明）為上述廚師長繳納的投標時間截止前近6個月中任意3個月的社保繳納證明。
3.6本次招標不接受聯(lián)合體投標，不接受代理商、經(jīng)銷商。
3.7投標人必須向招標代理機構
4.
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來源：中國電力招標采購網(wǎng)
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編輯：365trade
