一、招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目余吾煤業(yè)公司南風(fēng)井職工食堂對(duì)外承包服務(wù)，招標(biāo)項(xiàng)目資金來(lái)自企業(yè)自籌，出資比例為100%。該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)進(jìn)行公開招標(biāo)。
二、項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
1.項(xiàng)目規(guī)模：服務(wù)范圍覆蓋職工食堂工作餐、班中餐、井口營(yíng)養(yǎng)餐的全流程運(yùn)營(yíng)服務(wù)及配套衛(wèi)生、食品安全管理工作；由招標(biāo)方提供場(chǎng)地、設(shè)備、餐料及水、電、燃?xì)獾缺Ｕ希袠?biāo)方負(fù)責(zé)具體服務(wù)實(shí)施
2.招標(biāo)內(nèi)容與范圍
（1）項(xiàng)目目標(biāo)：完成職工食堂各類餐食加工、制作、售賣及服務(wù)工作，落實(shí)食品安全與衛(wèi)生保潔責(zé)任，保障食堂規(guī)范、安全、有序供餐。
（2）招標(biāo)范圍：中標(biāo)方負(fù)責(zé)職工食堂工作餐、班中餐、井口營(yíng)養(yǎng)餐等日常飲食加工、制作、售賣等日常相關(guān)工作。根據(jù)招標(biāo)方的供餐方式、用餐標(biāo)準(zhǔn)、菜肴品種和價(jià)格等制定菜單，經(jīng)招標(biāo)方審核同意后，由招標(biāo)方負(fù)責(zé)采購(gòu)餐料，提供場(chǎng)所以及加工、制作餐品所需設(shè)備、設(shè)施、用具、水、電、天然氣等。中標(biāo)方負(fù)責(zé)加工、制作、售賣和接待服務(wù)，同時(shí)完成餐廳及后廚的衛(wèi)生保潔工作，食品安全工作，保持餐廳、后廚、更衣室等場(chǎng)所的衛(wèi)生整潔。
（3）項(xiàng)目地址：余吾煤業(yè)公司
（4）服務(wù)期限：中標(biāo)方資格有效期三年（2026年3月28日-2029年3月27日），合同一年一簽。第一年服務(wù)期結(jié)束后，招標(biāo)方對(duì)成交公司進(jìn)行評(píng)價(jià)，合格后可再續(xù)訂下一年合同。
三、投標(biāo)人資格要求
1.資質(zhì)條件
（1）必須在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)，投標(biāo)人具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力，擁有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，具備市場(chǎng)監(jiān)督管理局核發(fā)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（含熱食類食品制售、冷食類食品制售）；
（2）服務(wù)資質(zhì)：具有三級(jí)（或以上）的廚師不得少于5名[以廚師證（中式烹調(diào)師或面點(diǎn)師證）為準(zhǔn)]。
2.財(cái)務(wù)要求：具有2024度經(jīng)會(huì)計(jì)事務(wù)所或?qū)徲?jì)機(jī)構(gòu)出具的完整的審計(jì)報(bào)告。
3.業(yè)績(jī)要求：投標(biāo)人近三年（自投標(biāo)截止之日起倒算，業(yè)績(jī)時(shí)間以合同簽訂日期為準(zhǔn)）承擔(dān)過(guò)的同規(guī)模業(yè)績(jī)，具有經(jīng)營(yíng)管理1500人及以上就餐服務(wù)或年度合同金額在300萬(wàn)元及以上的業(yè)績(jī)，具體要求:
(1)業(yè)績(jī)內(nèi)容以合同為準(zhǔn)，合同期限不少于12個(gè)月；
(2)業(yè)績(jī)證明材料需提供：合同及對(duì)應(yīng)合同的任意一張發(fā)票（以投標(biāo)人自身業(yè)績(jī)?yōu)闇?zhǔn)并加蓋公章，合同至少包括封面、合同首頁(yè)、雙方簽字蓋章頁(yè)以及其他主要內(nèi)容頁(yè)，對(duì)應(yīng)發(fā)票需提供國(guó)家稅務(wù)總局全國(guó)增值稅發(fā)票查驗(yàn)平臺(tái)的查詢截圖）。
4.信譽(yù)要求：投標(biāo)人及其法定代表人、委托人須出具未被“信用中國(guó)”列入“失信被執(zhí)行人”、“重大稅收違法失信主體”“政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信名單”；未被“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”（www.gsxt.gov.cn）列入“嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單”。
5.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：2026年1月28日20時(shí)00分至2026年2月4日20時(shí)00分（北京時(shí)間）。
欲購(gòu)買招標(biāo)文件的投標(biāo)人請(qǐng)聯(lián)系開通供應(yīng)商會(huì)員事宜,審核通過(guò)后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說(shuō)明完成招標(biāo)文件的
購(gòu)買!為保證您能夠順利投標(biāo)，具體要求及購(gòu)買標(biāo)書流程請(qǐng)聯(lián)系 010-68818478
聯(lián)系人：劉靜
手機(jī)：13681557910 (微信同號(hào))
郵箱：1490789738@qq.com
本招標(biāo)項(xiàng)目余吾煤業(yè)公司南風(fēng)井職工食堂對(duì)外承包服務(wù)，招標(biāo)項(xiàng)目資金來(lái)自企業(yè)自籌，出資比例為100%。該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)進(jìn)行公開招標(biāo)。
二、項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
1.項(xiàng)目規(guī)模：服務(wù)范圍覆蓋職工食堂工作餐、班中餐、井口營(yíng)養(yǎng)餐的全流程運(yùn)營(yíng)服務(wù)及配套衛(wèi)生、食品安全管理工作；由招標(biāo)方提供場(chǎng)地、設(shè)備、餐料及水、電、燃?xì)獾缺Ｕ希袠?biāo)方負(fù)責(zé)具體服務(wù)實(shí)施
2.招標(biāo)內(nèi)容與范圍
（1）項(xiàng)目目標(biāo)：完成職工食堂各類餐食加工、制作、售賣及服務(wù)工作，落實(shí)食品安全與衛(wèi)生保潔責(zé)任，保障食堂規(guī)范、安全、有序供餐。
（2）招標(biāo)范圍：中標(biāo)方負(fù)責(zé)職工食堂工作餐、班中餐、井口營(yíng)養(yǎng)餐等日常飲食加工、制作、售賣等日常相關(guān)工作。根據(jù)招標(biāo)方的供餐方式、用餐標(biāo)準(zhǔn)、菜肴品種和價(jià)格等制定菜單，經(jīng)招標(biāo)方審核同意后，由招標(biāo)方負(fù)責(zé)采購(gòu)餐料，提供場(chǎng)所以及加工、制作餐品所需設(shè)備、設(shè)施、用具、水、電、天然氣等。中標(biāo)方負(fù)責(zé)加工、制作、售賣和接待服務(wù)，同時(shí)完成餐廳及后廚的衛(wèi)生保潔工作，食品安全工作，保持餐廳、后廚、更衣室等場(chǎng)所的衛(wèi)生整潔。
（3）項(xiàng)目地址：余吾煤業(yè)公司
（4）服務(wù)期限：中標(biāo)方資格有效期三年（2026年3月28日-2029年3月27日），合同一年一簽。第一年服務(wù)期結(jié)束后，招標(biāo)方對(duì)成交公司進(jìn)行評(píng)價(jià)，合格后可再續(xù)訂下一年合同。
三、投標(biāo)人資格要求
1.資質(zhì)條件
（1）必須在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)，投標(biāo)人具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力，擁有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，具備市場(chǎng)監(jiān)督管理局核發(fā)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（含熱食類食品制售、冷食類食品制售）；
（2）服務(wù)資質(zhì)：具有三級(jí)（或以上）的廚師不得少于5名[以廚師證（中式烹調(diào)師或面點(diǎn)師證）為準(zhǔn)]。
2.財(cái)務(wù)要求：具有2024度經(jīng)會(huì)計(jì)事務(wù)所或?qū)徲?jì)機(jī)構(gòu)出具的完整的審計(jì)報(bào)告。
3.業(yè)績(jī)要求：投標(biāo)人近三年（自投標(biāo)截止之日起倒算，業(yè)績(jī)時(shí)間以合同簽訂日期為準(zhǔn)）承擔(dān)過(guò)的同規(guī)模業(yè)績(jī)，具有經(jīng)營(yíng)管理1500人及以上就餐服務(wù)或年度合同金額在300萬(wàn)元及以上的業(yè)績(jī)，具體要求:
(1)業(yè)績(jī)內(nèi)容以合同為準(zhǔn)，合同期限不少于12個(gè)月；
(2)業(yè)績(jī)證明材料需提供：合同及對(duì)應(yīng)合同的任意一張發(fā)票（以投標(biāo)人自身業(yè)績(jī)?yōu)闇?zhǔn)并加蓋公章，合同至少包括封面、合同首頁(yè)、雙方簽字蓋章頁(yè)以及其他主要內(nèi)容頁(yè)，對(duì)應(yīng)發(fā)票需提供國(guó)家稅務(wù)總局全國(guó)增值稅發(fā)票查驗(yàn)平臺(tái)的查詢截圖）。
4.信譽(yù)要求：投標(biāo)人及其法定代表人、委托人須出具未被“信用中國(guó)”列入“失信被執(zhí)行人”、“重大稅收違法失信主體”“政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信名單”；未被“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”（www.gsxt.gov.cn）列入“嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單”。
5.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：2026年1月28日20時(shí)00分至2026年2月4日20時(shí)00分（北京時(shí)間）。
欲購(gòu)買招標(biāo)文件的投標(biāo)人請(qǐng)聯(lián)系開通供應(yīng)商會(huì)員事宜,審核通過(guò)后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說(shuō)明完成招標(biāo)文件的
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