一、項目編號：HYHA2025-3784（招標文件編號：HYHA2025-3784）
二、項目名稱：中華人民共和國濟南出入境邊防檢查站餐飲服務采購項目
三、中標（成交）信息
供應商名稱：山東麥金地餐飲管理有限公司
供應商地址：山東省濟南市歷下區(qū)二環(huán)東路5001號和瑞中心A-301
中標（成交）金額：270.0000000（萬元）
四、主要標的信息
| 序號 | 供應商名稱 | 服務名稱 | 服務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 服務標準 |
| 1 | 山東麥金地餐飲管理有限公司 | 中華人民共和國濟南出入境邊防檢查站餐飲服務采購項目 | 濟南出入境邊防檢查站（以下簡稱濟南邊檢站）食堂位于濟南市歷城區(qū)機場路2080號，民警就餐區(qū)面積約327平方米，廚房面積約216平方米。目前共2個餐廳，其中：業(yè)務用房餐廳和實訓基地餐廳（按照有實訓任務時，根據(jù)標準實施）。濟南邊檢站食堂按照早餐、中餐、晚餐、加班餐、執(zhí)勤現(xiàn)場配餐的供應及服務方式保障，主要職責為：1.菜品供應部分:菜譜制定、食材的需求統(tǒng)計、食材配送、驗收、清點入庫、清洗加工、留樣保存、食堂及就餐區(qū)域的衛(wèi)生保潔、設施設備維護；2.食堂服務部分包括：提供日常管理、日常菜品保障、環(huán)境衛(wèi)生、食堂日常工作所需臺賬的建立整理存檔、甲方要求的其它食堂相關(guān)的服務工作。 采購人提供廚房、餐廳、冷藏室、炊具、冰箱、蒸車、工作臺、桌椅、餐具等餐飲所需的設備、器材及水、電、燃氣等費用由采購人承擔；食堂低值易耗品(包含但不限于抽紙、牙簽、拖布、洗潔精、橡膠手套、垃圾袋、保鮮膜、玉米淀粉餐盒、塑料袋、洗碗布、削皮刀等)以及食堂內(nèi)部的單件單次500元以下的給養(yǎng)器材設備維修及隔油池清理疏通由供應商承擔；保障好執(zhí)勤現(xiàn)場餐食配送工作。 | 濟南出入境邊防檢查站（以下簡稱濟南邊檢站）食堂位于濟南市歷城區(qū)機場路2080號，民警就餐區(qū)面積約327平方米，廚房面積約216平方米。目前共2個餐廳，其中：業(yè)務用房餐廳和實訓基地餐廳（按照有實訓任務時，根據(jù)標準實施）。濟南邊檢站食堂按照早餐、中餐、晚餐、加班餐、執(zhí)勤現(xiàn)場配餐的供應及服務方式保障，主要職責為：1.菜品供應部分:菜譜制定、食材的需求統(tǒng)計、食材配送、驗收、清點入庫、清洗加工、留樣保存、食堂及就餐區(qū)域的衛(wèi)生保潔、設施設備維護；2.食堂服務部分包括：提供日常管理、日常菜品保障、環(huán)境衛(wèi)生、食堂日常工作所需臺賬的建立整理存檔、甲方要求的其它食堂相關(guān)的服務工作。 采購人提供廚房、餐廳、冷藏室、炊具、冰箱、蒸車、工作臺、桌椅、餐具等餐飲所需的設備、器材及水、電、燃氣等費用由采購人承擔；食堂低值易耗品(包含但不限于抽紙、牙簽、拖布、洗潔精、橡膠手套、垃圾袋、保鮮膜、玉米淀粉餐盒、塑料袋、洗碗布、削皮刀等)以及食堂內(nèi)部的單件單次500元以下的給養(yǎng)器材設備維修及隔油池清理疏通由供應商承擔；保障好執(zhí)勤現(xiàn)場餐食配送工作。 | 首次服務期自合同簽訂之日起一年（本項目總服務期三年，實行一年一考核一簽合同的辦法），年度履約考核成績平均分在95分（含95分）以上的，經(jīng)采購人內(nèi)控研究同意后，可以續(xù)簽下一年合同。（其中食品原材料采購服務期自2026年3月1日起算，本項目合同簽訂之日起至2026年2月28日期間所有食品原材料由采購人提供，中標供應商根據(jù)采購人提供的食品原材料提供加工制作、管理服務，采購人結(jié)算該服務期內(nèi)的餐飲運行費和管理費，本項目合同簽訂之日起至2026年2月28日期間伙食費部分不再進行結(jié)算。） | 濟南出入境邊防檢查站（以下簡稱濟南邊檢站）食堂位于濟南市歷城區(qū)機場路2080號，民警就餐區(qū)面積約327平方米，廚房面積約216平方米。目前共2個餐廳，其中：業(yè)務用房餐廳和實訓基地餐廳（按照有實訓任務時，根據(jù)標準實施）。濟南邊檢站食堂按照早餐、中餐、晚餐、加班餐、執(zhí)勤現(xiàn)場配餐的供應及服務方式保障，主要職責為：1.菜品供應部分:菜譜制定、食材的需求統(tǒng)計、食材配送、驗收、清點入庫、清洗加工、留樣保存、食堂及就餐區(qū)域的衛(wèi)生保潔、設施設備維護；2.食堂服務部分包括：提供日常管理、日常菜品保障、環(huán)境衛(wèi)生、食堂日常工作所需臺賬的建立整理存檔、甲方要求的其它食堂相關(guān)的服務工作。 采購人提供廚房、餐廳、冷藏室、炊具、冰箱、蒸車、工作臺、桌椅、餐具等餐飲所需的設備、器材及水、電、燃氣等費用由采購人承擔；食堂低值易耗品(包含但不限于抽紙、牙簽、拖布、洗潔精、橡膠手套、垃圾袋、保鮮膜、玉米淀粉餐盒、塑料袋、洗碗布、削皮刀等)以及食堂內(nèi)部的單件單次500元以下的給養(yǎng)器材設備維修及隔油池清理疏通由供應商承擔；保障好執(zhí)勤現(xiàn)場餐食配送工作。 |
五、評審專家（單一來源采購人員）名單：
徐麗娜；于連伯；宋瑞貴；陳衛(wèi)紅；曹春皓（采購人代表）
六、代理服務收費標準及金額：
本項目代理費收費標準：本項目中標服務費根據(jù)招標文件供應商須知前附表按差額累進法計算計取，中標服務費由中標人支付。
本項目代理費總金額：2.002000 萬元（人民幣）
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其它補充事宜
| 排名 | 中標人名稱 | 總報價（元） | 得分 |
| 1 | 山東麥金地餐飲管理有限公司 | 2700000.00 | 89.40 |
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱：中華人民共和國濟南出入境邊防檢查站
地址：濟南市歷城區(qū)機場路2080號
聯(lián)系方式：胡警官；0531-82081643
2.采購代理機構(gòu)信息
名 稱：海逸恒安項目管理有限公司
地 址：山東省濟南市歷下區(qū)華潤置地廣場A5-6號樓27層
聯(lián)系方式：黃澤春、游婷；0531-82661697
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：黃澤春、游婷
電 話： 0531-82661697