一、項目編號:HYHA2025-3784(招標文件編號:HYHA2025-3784)
二、項目名稱:中華人民共和國濟南出入境邊防檢查站餐飲服務采購項目
三、中標(成交)信息
供應商名稱:山東麥金地餐飲管理有限公司
供應商地址:山東省濟南市歷下區二環東路5001號和瑞中心A-301
中標(成交)金額:270.0000000(萬元)
四、主要標的信息
| 序號 | 供應商名稱 | 服務名稱 | 服務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 服務標準 |
| 1 | 山東麥金地餐飲管理有限公司 | 中華人民共和國濟南出入境邊防檢查站餐飲服務采購項目 | 濟南出入境邊防檢查站(以下簡稱濟南邊檢站)食堂位于濟南市歷城區機場路2080號,民警就餐區面積約327平方米,廚房面積約216平方米。目前共2個餐廳,其中:業務用房餐廳和實訓基地餐廳(按照有實訓任務時,根據標準實施)。濟南邊檢站食堂按照早餐、中餐、晚餐、加班餐、執勤現場配餐的供應及服務方式保障,主要職責為:1.菜品供應部分:菜譜制定、食材的需求統計、食材配送、驗收、清點入庫、清洗加工、留樣保存、食堂及就餐區域的衛生保潔、設施設備維護;2.食堂服務部分包括:提供日常管理、日常菜品保障、環境衛生、食堂日常工作所需臺賬的建立整理存檔、甲方要求的其它食堂相關的服務工作。 采購人提供廚房、餐廳、冷藏室、炊具、冰箱、蒸車、工作臺、桌椅、餐具等餐飲所需的設備、器材及水、電、燃氣等費用由采購人承擔;食堂低值易耗品(包含但不限于抽紙、牙簽、拖布、洗潔精、橡膠手套、垃圾袋、保鮮膜、玉米淀粉餐盒、塑料袋、洗碗布、削皮刀等)以及食堂內部的單件單次500元以下的給養器材設備維修及隔油池清理疏通由供應商承擔;保障好執勤現場餐食配送工作。 | 濟南出入境邊防檢查站(以下簡稱濟南邊檢站)食堂位于濟南市歷城區機場路2080號,民警就餐區面積約327平方米,廚房面積約216平方米。目前共2個餐廳,其中:業務用房餐廳和實訓基地餐廳(按照有實訓任務時,根據標準實施)。濟南邊檢站食堂按照早餐、中餐、晚餐、加班餐、執勤現場配餐的供應及服務方式保障,主要職責為:1.菜品供應部分:菜譜制定、食材的需求統計、食材配送、驗收、清點入庫、清洗加工、留樣保存、食堂及就餐區域的衛生保潔、設施設備維護;2.食堂服務部分包括:提供日常管理、日常菜品保障、環境衛生、食堂日常工作所需臺賬的建立整理存檔、甲方要求的其它食堂相關的服務工作。 采購人提供廚房、餐廳、冷藏室、炊具、冰箱、蒸車、工作臺、桌椅、餐具等餐飲所需的設備、器材及水、電、燃氣等費用由采購人承擔;食堂低值易耗品(包含但不限于抽紙、牙簽、拖布、洗潔精、橡膠手套、垃圾袋、保鮮膜、玉米淀粉餐盒、塑料袋、洗碗布、削皮刀等)以及食堂內部的單件單次500元以下的給養器材設備維修及隔油池清理疏通由供應商承擔;保障好執勤現場餐食配送工作。 | 首次服務期自合同簽訂之日起一年(本項目總服務期三年,實行一年一考核一簽合同的辦法),年度履約考核成績平均分在95分(含95分)以上的,經采購人內控研究同意后,可以續簽下一年合同。(其中食品原材料采購服務期自2026年3月1日起算,本項目合同簽訂之日起至2026年2月28日期間所有食品原材料由采購人提供,中標供應商根據采購人提供的食品原材料提供加工制作、管理服務,采購人結算該服務期內的餐飲運行費和管理費,本項目合同簽訂之日起至2026年2月28日期間伙食費部分不再進行結算。) | 濟南出入境邊防檢查站(以下簡稱濟南邊檢站)食堂位于濟南市歷城區機場路2080號,民警就餐區面積約327平方米,廚房面積約216平方米。目前共2個餐廳,其中:業務用房餐廳和實訓基地餐廳(按照有實訓任務時,根據標準實施)。濟南邊檢站食堂按照早餐、中餐、晚餐、加班餐、執勤現場配餐的供應及服務方式保障,主要職責為:1.菜品供應部分:菜譜制定、食材的需求統計、食材配送、驗收、清點入庫、清洗加工、留樣保存、食堂及就餐區域的衛生保潔、設施設備維護;2.食堂服務部分包括:提供日常管理、日常菜品保障、環境衛生、食堂日常工作所需臺賬的建立整理存檔、甲方要求的其它食堂相關的服務工作。 采購人提供廚房、餐廳、冷藏室、炊具、冰箱、蒸車、工作臺、桌椅、餐具等餐飲所需的設備、器材及水、電、燃氣等費用由采購人承擔;食堂低值易耗品(包含但不限于抽紙、牙簽、拖布、洗潔精、橡膠手套、垃圾袋、保鮮膜、玉米淀粉餐盒、塑料袋、洗碗布、削皮刀等)以及食堂內部的單件單次500元以下的給養器材設備維修及隔油池清理疏通由供應商承擔;保障好執勤現場餐食配送工作。 |
五、評審專家(單一來源采購人員)名單:
徐麗娜;于連伯;宋瑞貴;陳衛紅;曹春皓(采購人代表)
六、代理服務收費標準及金額:
本項目代理費收費標準:本項目中標服務費根據招標文件供應商須知前附表按差額累進法計算計取,中標服務費由中標人支付。
本項目代理費總金額:2.002000 萬元(人民幣)
七、公告期限
自本公告發布之日起1個工作日。
八、其它補充事宜
| 排名 | 中標人名稱 | 總報價(元) | 得分 |
| 1 | 山東麥金地餐飲管理有限公司 | 2700000.00 | 89.40 |
九、凡對本次公告內容提出詢問,請按以下方式聯系。
1.采購人信息
名 稱:中華人民共和國濟南出入境邊防檢查站
地址:濟南市歷城區機場路2080號
聯系方式:胡警官;0531-82081643
2.采購代理機構信息
名 稱:海逸恒安項目管理有限公司
地 址:山東省濟南市歷下區華潤置地廣場A5-6號樓27層
聯系方式:黃澤春、游婷;0531-82661697
3.項目聯系方式
項目聯系人:黃澤春、游婷
電 話: 0531-82661697


