關于慈林山煤業公司李村煤礦職工食堂食品加工制作及衛生保潔服務承包職工食堂食品加工制作及衛生保潔服務承包項目招標公告

二、項目概況與招標范圍
1.項目規模：
（1）職工食堂一樓、二樓公共區域衛生保潔服務及所有餐具清潔、收發、整理服務。
（2）職工食堂一樓餐飲服務，包括早餐、中餐、晚餐、井下班中餐、夜餐制作加工服務；廚具、餐具洗消服務；廚房、餐廳衛生；二樓餐飲服務，包括早餐、午餐、晚餐制作加工服務，廚具、餐具洗消服務；廚房、餐廳衛生。
2.招標內容與范圍
（1）項目目標：山西潞安礦業集團慈林山煤業有限公司李村煤礦職工食堂共有兩層，一層餐廳負責職工的一日四餐（早餐、午餐、晚餐、夜餐）和井下職工班中餐，其中每天就餐人數平均為2500人次，班中餐備餐500人次/天，目前一層餐廳就餐人數已達飽和。二層餐廳目前未投入使用，為了解決專業化隊組人員的就餐和提高職工就餐的飯菜花樣，計劃2026年投運二層餐廳。擬將兩個餐廳委托給一家具有合法經營資質、資信等級較高的專業化餐飲管理公司，確保為職工提供高標準、高質量的就餐服務。
（2）招標范圍：餐飲公司負責人員管理、食材加工制作、飯菜出售服務、成本核算、餐具洗消、餐廳接待服務、設備設施維護保養、油煙系統清洗、食堂衛生保潔工作及食堂安全運行管理工作；礦方負責免費提供場所以及加工所需的設備、設施、水、電、暖、燃氣，保潔用品；餐飲公司要根據礦方的要求制定菜單，編制材料計劃，由礦方負責采購原材料。
（3）項目地址：山西潞安礦業集團慈林山煤業有限公司李村煤礦
（4）服務期限：三年
三、投標人資格要求
1.資質條件：必須在中華人民共和國境內注冊，投標人具有獨立承擔民事責任能力，擁有有效的營業執照，具備市場監督管理局核發的《食品經營許可證》（含熱食類食品制售、冷食類食品制售）。
2.業績要求：近三年（自投標截止之日起倒算，以合同簽訂日期為準）具有同類型業績至少一項，
具體要求：（1）業績內容以中標通知書、合同為準，合同期限不少于12個月；
（2）業績證明材料需提供：合同及對應合同的任意一張發票(以投標人自身業績為準并加蓋公章，合同至少包括封面、合同首頁、雙方簽字蓋章頁以及其它主要內容頁，發票需提供國家稅務局全國增值稅發票查驗平臺查詢截圖)。
3.信譽要求：投標人未被“信用中國”（www.creditchina.gov.cn）列入“失信被執行人”“重大稅收違法失信主體”；未被“國家企業信用信息公示系統”（https://shiming.gsxt.gov.cn）列入“嚴重違法失信企業名單”且在行政處罰信息一欄無食品相關的不良記錄
4.財務要求：具有2024年度經第三方審計的年終審計財務報告(至少提供封面、首頁、結論頁、第三方機構蓋章頁)、資產負債表、現金流量表、利潤表等。
5.其他要求：單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得同時參加本招標項目。
6.本次招標不接受聯合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間：2025年12月12日19時30分至2025年12月19日19時30分（北京時間）。

詳情請咨詢

聯系人：王 清 

電話：010-52883525 

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