2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分:提供餐飲服務(wù),保證山西公司本部機(jī)關(guān)、山西新能源公司、燃料公司、銷售公司等4家單位職工的就餐、加班餐、公務(wù)接待用餐的正常運(yùn)營(yíng)。
招標(biāo)范圍
主要負(fù)責(zé)山西電力有限公司本部機(jī)關(guān)、山西新能源公司、燃料公司、銷售公司餐飲服務(wù)工作,本項(xiàng)工作采用集采分簽的模式,按照山西公司本部機(jī)關(guān)、山西新能源公司、燃料公司、銷售公司等4家單位職工人員比例(92:70:18:18)分?jǐn)傢?xiàng)目費(fèi)用。
負(fù)責(zé)職工餐廳餐飲加工制作、售餐等日常管理服務(wù)工作,服務(wù)對(duì)象為全體職工,負(fù)責(zé)一日三餐及加班餐、公務(wù)接待用餐等制作服務(wù),不得對(duì)外經(jīng)營(yíng)。項(xiàng)目服務(wù)人數(shù)不少于25人。
1)就餐面積:1036.73平方米。
2)就餐人數(shù):早餐 150-200人,午餐 200-230 人,晚餐 100-150 人。
3)餐廳開餐時(shí)間:早餐:7:30--8:30,午餐:11:30--13:00,晚餐 17:30--19:00。
菜品要求:
早餐:涼菜3種(3素)、熱菜4種(2葷2素)、主食4種、湯(稀飯)4種、糕點(diǎn)6種(甜);
午餐:涼菜4種(3葷1素)、熱菜7種(5葷2素)、主食6種、湯2種、糕點(diǎn)2種(甜);
晚餐:涼菜3種(2葷1素)、熱菜5種(3葷2素)、主食4種、湯2種、糕點(diǎn)4種(甜);
4)低值易耗品費(fèi)用由投標(biāo)人負(fù)責(zé),主要包括餐巾紙、牙簽、清潔工具、洗潔劑等。
5)職工餐廳餐飲加工機(jī)械、餐廳內(nèi)水、暖、電線路管路等設(shè)施的日常維修、保養(yǎng)費(fèi)用由投標(biāo)人負(fù)責(zé)。
服務(wù)期限:1年,擬定于2026年2月1日至2027年1月31日,以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)。
服務(wù)地點(diǎn):山西電力有限公司本部。
2.2 其他:/
3.投標(biāo)人資格要求
3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求:
【1】資質(zhì)要求:(1)投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。
(2)投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
【2】財(cái)務(wù)要求:/
【3】業(yè)績(jī)要求:2020年12月至投標(biāo)截止日(以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)),投標(biāo)人須至少具有餐飲服務(wù)合同業(yè)績(jī)2份。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績(jī)要求的合同掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買賣雙方蓋章頁(yè)、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績(jī)要求中的關(guān)鍵信息頁(yè)。
【4】信譽(yù)要求:/
【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求:/
【6】其他主要人員要求:/
【7】設(shè)備要求:/
【8】其他要求:/
3.2 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.招標(biāo)文件的獲取
招標(biāo)文件開始購(gòu)買時(shí)間2025-12-31 14:00:00,招標(biāo)文件購(gòu)買截止時(shí)間2026-01-07 16:00:00。


